Bruschetta de presunto cru e brie

2013-12-15
  • Porções: 6
  • Tempo prep: 10m
  • Tempo de cozimento: 5m
  • Pronta em: 15m

Para preparar uma bruschetta você só precisa de um bom pão e fome, depois é só deixar a criatividade fluir enquanto você vasculha todos os rincões da sua geladeira em busca de ingredientes que combinem. Hoje um resto de queijo brie do final de semana foi a companhia para as últimas fatias de presunto cru da geladeira nessa bruschetta simples e muito saborosa.

Vamos à receita da Bruschetta de presunto cru e brie

Ingredientes

  • 100g de presunto cru
  • 150g de mussarela
  • 1 baguette
  • 150g de queijo parmesão
  • Salsinha a gosto

Preparo

Passo1

Rale a mussarela em um ralador médio e o parmesão em um fino.

Passo2

Corte a baguette em 12 fatias. Distribua o presunto cru sobre as 12 fatias. Cubra com mussarela e depois com o parmesão. Pique a salsinha grosseiramente e distribua sobre as bruschettas.

Passo3

Leve ao forno pré-aquecido a 180° para gratinar por 5 minutos.

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Informações Nutricionais

Informações por porção

  • Calorias (kcal)

    303
  • Carboidratos (g)

    12,41
  • <BR>Proteínas (g)

    19,91
  • Gorduras<BR>totais (g)

    20,06
  • Gorduras saturadas (g)

    10,77
  • Fibra<BR>alimentar (g)

    0,40
  • Sódio (mg)

    870,57
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