Receitas de: Molhos

L'Entrecôte de Paris

L’Entrecôte de Paris, a receita do molho secreto

Receita de: Cozinha:
Avaliação média: (4 / 5)

Essa é a receita de molho para entrecôte mais próxima à servida no famoso restaurante L'Entrecôte de Paris, surpreenda-se com os ingredientes inusitados!

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Leite de tigre

Leite de tigre (leche de tigre) [193cal]

Receita de: Cozinha:
Avaliação média: (3.6 / 5)

Receita original do tradicional Leite de Tigre Peruano, o molho que é a essência do tradicional Ceviche.

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Molho madeira

Molho Madeira feito em casa

Receita de: Cozinha:,
Avaliação média: (4 / 5)

O tradicional Molho Madeira basicamente é um molho Rôti ao qual acrescentamos champignons e vinho tinto, tipicamente o Vinho da Madeira também conhecido somente por Vinho Madeira. Na prática, toda a sorte de vinhos tintos é usada no preparo deste molho. Existem diversas receitas de molho madeira publicadas em livros ...

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Molho agridoce chinês

Molho agridoce chinês, receita original e super simples

Receita de: Cozinha:
Avaliação média: (3.7 / 5)

Receita do tradicional milho agridoce chinês com legumes. Ideal para acompanhar carne de porco, frutos do mar e empanados.

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Ponzu

Ponzu prepare o tradicional molho japonês

Receita de: Cozinha:,
Avaliação média: (4 / 5)

Receita do tradicional molho japonês a base de limão, sakê e flocos de bonito. O molho perfeito para acompanhar carnes, peixes ou mesmo o gyosa.

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