Além do Cais está localizado no Mercure Salvador Boulevard Hotel. É um restaurante de cozinha internacional sem nenhum atrativo especial. Acabamos jantando no Além do Cais por estarmos hospedados no hotel.
No final das contas foi uma ótima surpresa, ao menos para mim que adoro pato. Provamos dois pratos com carne de pato, o primeiro era um rolinho primavera de pato desfiado, simplesmente delicioso.
O segundo foi uma coxa de pato confitada, grelhada com uma cobertura de farinha de castanha de caju.
Hanna preferiu uma massa recheada, mas adorou o rolinho primavera 🙂
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*As fotos de pratos exibidas foram capturadas por Alexandre ou Hanna Litwinski. Fotos dos ambientes podem ser retiradas de redes sociais ou materiais de press release dos estabelecimentos.
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