Em Belo Horizonte existia uma tradicional fábrica de tecidos que ficava bem no miolinho da cidade, na praça da Estação. O prédio da antiga 104 tecidos agora dá lugar a um café, restaurante e casa de eventos mais charmosos da cidade: A central, com referência à estação de trem inaugural da capital.
Lá é uma espécie de celeiro de ideias e pessoas que buscam construir novos eixos de diversão, gastronomia e entretenimento da cidade.
Não bastasse todo o ambiente cool, a comida é deliciosa! Funciona como um buffet com preços fixos, com destaque para saladas e os deliciosos sucos do dia. Uma atração à parte no cenário de BH.
Um dos destaques do cardápio e já famoso em BH é o frango com quiabo servido às quintas:
O já famoso frango com quiabo
*As fotos de pratos exibidas foram capturadas por Alexandre ou Hanna Litwinski. Fotos dos ambientes podem ser retiradas de redes sociais ou materiais de press release dos estabelecimentos.
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