PRA’TU SE SENTIR FELIZ ATÉ MANDAR PARÁ

Name: Pra'tu da Amazônia
Address: R. Além Paraíba, Belo Horizonte, Minas Gerais, 31210-120, Brazil

Uma das cozinhas mais ricas e saborosas que temos nesse Brasilzão de meu Deus é certamente a comida Amazônica. É tanto peixe bom, ervas, frutas e frutos sem igual e crustáceos a dar com pau. E desde que soube da existência de um cantinho dedicado a essa cozinha, ali no bairro do Lagoinha o Pra’tu da Amazônia, tenho ensaiado uma ida lá, em companhia do meu amigo Irving, o Papai Noel judeu que que a vida me deu. Rolou quinta-feira passada e deixou um cheiro de amor com beicinho dormente de Jambu.

O restaurante é simples, funciona na garagem /alpendre da Andreina, uma simpatia mezzo paraense, mezzo mineira. Ela pilota a cozinha sozinha com muita competência e o serviço fica por conta de uma joia disfarçada de filha chamada Giovana. Chegamos animados, numa turma boa daquelas que trocam garfadas, mordidas e bocados e fomos tomando conta do lugar num azougue de lascar.

Desce unha de caranguejo e casquinha também. Cabe bolinho de macaxeira e carne seca e vem coxinha de camarão. Passa a pimenta de cheiro aí, que perfuma tudo o que há.

Depois vem Tacacá, o Vatapá do Pará, Caruru, Filhote e Pato no Tucupi. Quem não conhece, o Filhote é um peixe amazônico de cerca de 2,5 metros de comprimento e que chega a pesar mais de 100 quilos. Já seria modéstia só o nome, se não fosse igualmente grande em sabor. Pedi o meu no Tucupi com Jambu e estava espetacular. Tanto que o Irving que inventou de colocar cupuaçu em cima do dele (criatividades de chef) invejou profundamente a crosta do meu, mesmo que não vá confessar.

Pra fechar, quem ainda tinha firmeza nos cascos foi de Maria Izabel, um bolo típico recheado de bacuri e coco ralado, uma dessas coisas que a gente não pode passar na vida sem experimentar. Muitas saideiras depois, fomos embora naquele estado de graça que a só a boa comida (e pessoas) é capaz de facultar (intriguistas dirão que é a cerveja).

Salve, salve essa Amazônia mágica que tanta coisa boa tem pra ofertar. Gratidão Andreina, voa Giovana (uma menina arretada, que aprendeu inglês sozinha e agora vai viver outras aventuras lá em Budapeste com bolsa de estudos conquistada por méritos tão seus <3).

*As fotos de pratos exibidas foram capturadas por Alexandre ou Hanna Litwinski. Fotos dos ambientes podem ser retiradas de redes sociais ou materiais de press release dos estabelecimentos.

Como chegar

Endereço: R. Além Paraíba
Belo Horizonte
Minas Gerais
31210-120
Brasil

Horário:

Terça a quarta

19h - 21h

Quinta a sábado

19h - 22h

Instagram

Facebook

(31) 99410-9131

Deixe um comentário Cancelar resposta

Comentários no Google Places:

Marcos Tadeu Trindade

Uma Semana Atrás

Lugar excelente para conhecer um pouco da culinária da Amazônia sem precisar sair de BH. Todos os pratos estavam sensacionais, vale muito a pena provar o tacaca, o pirarucu e o filhote! O suco de bacuri também estava ótimo!
Adriana Silveira

Um Mês Atrás

Adorei, lugar caseiro, comida deliciosa com gostinho do Norte e atendimento nota mil
CuriosaMente O Universo

4 Meses Atrás

PÉSSIMO atendimento, não recomendo a ninguém, tive duas experiências ruins, na primeira fiz uma reserva, e em cima da hora eu vindo de longe liga para desmarcar e dizer que não pode atender e não fala o porquê.

A segunda foi pior, no mês seguinte fiz uma simples pergunta no horário de aten... Leia mais

PÉSSIMO atendimento, não recomendo a ninguém, tive duas experiências ruins, na primeira fiz uma reserva, e em cima da hora eu vindo de longe liga para desmarcar e dizer que não pode atender e não fala o porquê.

A segunda foi pior, no mês seguinte fiz uma simples pergunta no horário de atendimento e a proprietária foi irônica e desfez de mim, expliquei que estaria vindo de longe e não sabia das informações do funcionamento ela continuo com a mesma postura, não tem capacidade alguma para lidar com clientes por mais simples que seja a demanda. Esconder