Steak Me se tornou o “point” do happy hour nas seis pistas do Vila da Serra. Um pouco depois das 18h já começa a ficar complicado achar um lugar para sentar nas poucas e concorridas mesas coletivas do lugar. Uma ou duas horas mais tarde já se foram filas no caixa e para os banheiros.
A casa funciona no esquema tradicional das espetarias: você compra fixas de valores diversos, cada espeto custa o valor de uma fixa. Com as fixas na mãe é só se dirigir ao balcão para pegar as bebidas ou espetos.
Os espetos são muito bons, carnes de qualidade e um tempero na medida. Os preços são mais salgado em comparação a outras espetarias da cidade, mas qualidade do lugar + atendimento + produtos acaba compensando.
*As fotos de pratos exibidas foram capturadas por Alexandre ou Hanna Litwinski. Fotos dos ambientes podem ser retiradas de redes sociais ou materiais de press release dos estabelecimentos.
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Em 1930, um terço da carne consumida nos EUA saía dos 250 frigoríficos e açougues do Meatpacking District, em Manhattan - NYC.
Localizado na Little West 12th Street, o Steak Meatpacking Co. se destacava pela qualidade de suas carnes trazidas de uma fazenda de criação de gado Angus em New Jersey.
À frente do Steak MePa estava Tom Butcher e sua exímia equipe de açougueiros. Após o expediente, Butcher e sua turma improvisavam no passeio da 12th uma churrasqueira,onde assavam seus steaks Angus em pequenos espetos individuais. E assim, a 12th se tornou ponto de encontro dos açougueiros de Meatpacking.O STEAK ME É O NOSSO RESGATE A ESSA CARNÍVORA HISTÓRIA DE NYC.
Fonte: SIte oficial do Steak Me (https://steakme.com.br/ em 20/01/2020)
