DiVino é um tradicional restaurante da região de Nova Lima. Situado no Vale do Sol, o restaurante abriu as portas em 2001 e recentemente deixou o endereço original para ocupar o antigo espaço do Bistrô da Matilda.
A casa faz parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, da qual também fazem parte grandes nomes de BH como o Taste Vin, A Favorita, Vecchio Sogno e Xapuri.
O espaço do DiVino é muito agradável, praticamente não mudou desde os tempo da Matilde. Bonitos arranjos de flores decoram cada mesa montada com louças e talheres de qualidade e bons guardanapos de pano.
Os três irmãos e proprietários sempre estão por lá. Enquanto Tatá se encarrega das panelas, suas irmãs ficam no são salão atentas para que o serviço se desenrole sem contratempos. Parece uma casa de família. Por estar situado em um bairro isolado de Nova Lima, praticamente todos os frequentadores são da região e todos se conhecem. Os garçons, muito educados e treinados, parecem adivinhar os pedidos.
O cardápio tem uma clara inspiração italiana, com espaço ainda para para alguns pratos mais franceses. O preços são caros, a média dos pratos é próxima a dos bons restaurantes de Belo Horizonte e infelizmente o que sai da cozinha do DiVino não chega perto do que é servido no Vecchio Sogno ou Taste Vin. Não é que a comida seja ruim, ao contrário, é muito saborosa. O que falta é um refinamento nas técnica de preparo e apresentação.
Imagino que ter o DiVino nas redondezas seja uma benção para os moradores da região (praticamente não existem restaurantes por lá). Contudo, não vejo um motivo para alguém sair de Belo Horizonte simplesmente para almoçar ou jantar por lá.
