Eataly Flatiron foi a primeira unidade da rede que nós conhecemos e para mim é a melhor de todas. Ainda não sei se é a quantidade de turistas ou a arquitetura, mas a atmosfera lá é diferente.
Realmente a arquitetura do Eataly Flatiron é show, você entra e sente-se de verdade dentro de algum mercado na Europa. Outras unidades do Eataly tem decoração mais moderna, não parece algo legítimo. Um bom exemplo é o Eataly Downtown, completamente diferente da primeira unidade de NYC.
Para quem não conhece o Eataly a minha melhor definição é: parque de diversões da gastronomia. Na verdade a rede vai abrir realmente um parque temático na cidade de Bolonha, mas isso é assunto para outra hora, outra viagem.
Em todas as unidades da rede o que você encontra é uma mistura de um supermercado com praça de alimentação. Isso no formato, a experiência na prática é outra. Tudo é muito mais organizado, sofisticado e charmoso. São prateleiras e gôndolas com todo tipo de produto italiano e mesas e restaurantes entre elas. Uma diversão só 🙂
Neste dia comemos pizza. Se você está pensando porque diabos acabamos comendo pizza com tantas opções, a resposta é simples: era o único restaurante do Eataly que não tinha filas absurdas 🙂
*As fotos de pratos exibidas foram capturadas por Alexandre ou Hanna Litwinski. Fotos dos ambientes podem ser retiradas de redes sociais ou materiais de press release dos estabelecimentos.
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New York
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