Sardinha com Batata Gaufrette [108cal]
2014-06-30- Cuisine: Portuguesa
- Course: Prato Principal
- Skill Level: Média dificuldade
- Servings: 2
- Prep Time: 10m
- Cook Time: 10m
- Ready In: 20m
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(2.5 / 5)
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Nutritional Info
This information is per serving.
-
Calorias (kcal)
108 -
Carboidratos (g)
13,75 -
<BR>Proteínas (g)
8,09 -
Gorduras<BR>totais (g)
2,87 -
Gorduras saturadas (g)
1,61 -
Fibra<BR>alimentar (g)
2,62 -
Sódio (mg)
341,45
Essa é mais uma das receitas aqui do Blog com menos de 200 calorias. Normalmente são receitas que não utilizam nenhuma gordura e apenas alimentos pouco calóricos. Nesta vamos preparar uma sardinha em lata (esqueça as em conserva de óleo, escolha uma com ervas ou molho de tomate) com Batatas Gaufrette, queijo cottage e couve cozida. Vamos servir acompanhada de alguns tomates cereja assados.
Vamos à receita da Sardinha com batata gaufrette
Ingredients
- 1 batata média
- 3 folhas de couve
- 85g de sardinha em lata (1 lata)
- 10 tomates cereja
- 3 colheres de sopa de queijo cottage
- Sal a gosto
- Manjerona a gosto
Method
Step 1
Corte a batata para preparar Batata Gaufrette, a diferença neste caso é que vamos cozinha-la ao invés de fritá-la. 
Cozinhe por 15 minutos ou até que fiquem macias. 
Escorra a água e reserve as batatas.
Step 2
Retire a sardinha da lata removendo todo o molho. Retire a espinha com a ajuda de um garfo pequeno, cuidado para não quebrar o filé de sardinha.
Step 3
Corte os tomates ao meio e leve para assar em um forno a 200° por 6 minutos. 
Step 4
Na louça onde o prato será servido (a louça precisa ir ao forno) comece a montar camadas de batata separadas pelo queijo cottage. Faça de 4 a 5 camadas.
Step 5
Coloque a sardinha sobre as batatas e disponha os tomates cereja ao lado. 
Leve o prato já montado ao forno a 200° por 10 minutos para aquecer. Enquanto isso rasgue as folhas de couve. Cozinhe a couve em água com sal (1 colher de sopa por litro) por 1 minuto.
Step 6
Passados os 10 minutos retire o prato do forno e disponha a couve cozida. Leve-o a mesa sobre outro prato (frio).
Comment (1)
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posted by Lavern Wember on 17 de fevereiro de 2023
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