Background Image
0 0
Charuto de repolho light [278cal]

Compartilhe em suas redes sociais:

Ou você pode simplesmente compartilhar a URL

Ingredientes

Quantidade de porções
1 médio Repolho verde
400g Carne porco moída
400g Carne boi moída
A gosto Salsinha
1 pequena Cebola(s)
1 colher para sopa Tempero zattar
1/2 Couve-flor

Informação Nutricional

1 Unid.
Porção
278
Calorias
32
Proteínas
11
Gorduras
4
Saturadas
Carboidratos
5
Fibras
197
Sódio

Marque essa receita

Você precisa fazer login ou se cadastrar para marcar este conteúdo.

Charuto de repolho light [278cal]

Tipo:
  • Outros
Cozinha:

Essa é a versão light do charuto de repolho que tradicionalmente preparamos aqui em casa. A grande diferença é que substituímos o arroz pelas flores da couve-flor, isso deixa o nosso charuto de repolho light com muito poucas calorias e ainda assim com um sabor incrível.

  • 35min
  • Porções 6
  • Fácil

Ingredientes

Instruções

Compartilhar

Passos

1
Feito

Coloque o repolho inteiro e a couve-flor para cozinhar em água fervente por 10 minutos. Separe as folhas do repolho uma a uma com cuidado para não rasgar. Corte apenas a flores da couve-flor, guarde os caules para outra receita.

2
Feito

Corte a cebola em pedaços pequenos. Refogue metade da cebola em uma panela antiaderente com uma colher de chá de Zattar. Assim que ficar transparente acrescente a carne de boi e frite rapidamente aumentando o fogo. Reserve. Refogue a outra metade da cebola com mais uma colher de chá de Zattar, acrescente a carne de porco e frite rapidamente, reserve.

3
Feito

Coloque uma folha na palma da mão e acrescente uma colher grande de recheio. Enrole e dobre as pontas colocando em uma assadeira. Leve para gratinar durante 10 minutos e sirva em seguida.

Bom apetite!

Alexandre Litwinski

Ele é um Analista de Sistemas mineiro que passou por uma grande evolução nessa vida! De uma pessoa que simplesmente não gostava de comer (eu não sei como isso é possível) para um talentoso e curioso cozinheiro de mão cheia.

Avaliações da Receita

Ainda não existe avaliaçõe para essa receita, deixe a sua avaliação no formulário abaixo
Charuto de repolho
anterior
Charuto de repolho
Omelete de cogumelos light [198cal]
próximo
Omelete de cogumelos light [198cal]
Charuto de repolho
anterior
Charuto de repolho
Omelete de cogumelos light [198cal]
próximo
Omelete de cogumelos light [198cal]

Deixe o seu comentário