Sassami
Também conhecido como Filezinho de peito de frango, o Sassamit é um corte retirado da parte interna do peito de frango. É uma carne magra e com baixo teor de gordura, com tamanho padronizado.
Também conhecido como Filezinho de peito de frango, o Sassamit é um corte retirado da parte interna do peito de frango. É uma carne magra e com baixo teor de gordura, com tamanho padronizado.