Ingredientes

Quantidade de porções

	1 filé Peixe>Surubim
	1 Tomate(s) cortado em cubos pequenos sem sementes
	1/2 Cenoura(s) pequena cortada em filetes
	4 Azeitona preta Picadas
	1/2 colher ara café Sal
	1 fatia Limão siciliano
	1/2 Abobrinha pequena cortada em filetes
	1 colher para chá Pimenta Rosa em grãos
	1 folha Papel Manteiga
	1/2 colher para café Pimenta do reino Moída

Peixe com legumes no pacotinho e abobrinha grelhada

Tipo:

Cozinha:

Brasileira

20min
Porções 1
Fácil

Ingredientes

1 filé Peixe>Surubim
1 Tomate(s)
cortado em cubos pequenos sem sementes
1/2 Cenoura(s)
pequena cortada em filetes
4 Azeitona preta
Picadas
1/2 colher ara café Sal
1 fatia Limão siciliano
1/2 Abobrinha
pequena cortada em filetes
1 colher para chá Pimenta Rosa
em grãos
1 folha Papel Manteiga
1/2 colher para café Pimenta do reino
Moída

Instruções

Peixe com legumes

A receita de hoje é moleza, gostosa e light porque depois de uma semana comendo e bebendo como se o mundo fosse acabar, não sei quem está pesando mais; eu ou a minha consciência.

Passos

1 Feito	Abra a folha de papel manteiga e coloque o filé no centro. Espalhe o sal e demais ingredientes sobre o peixe e feche como um envelope. Deixe descansar por 10 minutos.
2 Feito	Transfira o envelope para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 15 minutos.

Hanna Litwinski

Ela não gostava de cebola (bem louca) e decorou a palavra coentro em 7 línguas para nunca errar na escolha de um prato. Faz o tipo fresca, (desconfiada) mas, ama (quase) tudo que ele faz. Adora comer e gostaria muito que isso não engordasse. É meio desprovida de talentos “culinarísticos” mais refinados, embora execute o bê-a-bá com bastante dignidade. Foi recentemente promovida a assistente level 2 (além de lavar as vasilhas e buscar os alimentos, anda fazendo algumas coisinhas a mais).