Dia da Gastronomia Mineira
O Dia da Gastronomia Mineira foi instituído pela Lei Nº 20.577, de 21/12/2012, e é celebrado em 5 de julho. Além da finalidade de divulgar a culinária do Estado, presta homenagem ao nascimento do escritor Eduardo Frieiro, professor da Universidade Federal de Minas Gerais, fundador da Biblioteca Estadual Luiz de Bessa e autor de “Feijão, Angu e Couve – ensaio sobre a comida dos mineiros”. Publicado em 1966, o livro foi a primeira obra a abordar a culinária mineira sob os aspectos histórico, antropológico e sociológico.