French Toast
![Minerês](https://www.casalcozinha.com.br/wp-content/uploads/2020/09/mineres-1300x1300.jpg)
French Toast é uma receita tradicional de pão embebido no ovo batido com leite e em seguida frito em gordura animal. A origem da receita data dos séculos 4 e 5, sendo que a receita atual surgiu no século XIV. Chamada de “lost bread”, algo como “pão perdido”, surgiu como forma de aproveitar o pão velho, embebendo-o em ovo batido com leite para voltar a ficar macio.
Não confunda com tipo de torrada conhecida como Torrada Francesa:
![Torrada Francesa](https://www.casalcozinha.com.br/casalcozinha2/wp-content/uploads/sites/10/2020/09/torrada-francesa-da-era-da-internet.jpg)