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Pão de queijo com 3 ingredientes da Ana Maria Braga

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Ingredientes

Quantidade de porções
240g Goma de tapioca
300g Cream cheese
100g Queijo parmesão

Pão de queijo com 3 ingredientes da Ana Maria Braga

Tipo:
  • Bolinhos
Cozinha:
    • 35min
    • Porções 6
    • Fácil

    Ingredientes

    Instruções

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    Nós fizemos a receita do pão de queijo com 3 ingredientes que a Ana Maria Braga apresentou no seu programa na Globo. Ficou muito bom, só não cresceu como o dela. É uma receita muito simples, não precisa nem mesmo escaldar o polvilho, vale a pena experimentar.

    Para quem quiser assistir fizemos um stories preparando a receita, você pode conferir neste link: Pão de queijo 3 ingredientes

    Quer preparar a sua goma de tapioca em casa? É só hidratar o polvilho. Neste link ensinamos como fazer, é bem fácil.

    hidratar goma de tapioca

    Passos

    1
    Feito

    Em um vasilha funda misture o cream cheese com a goma de tapioca (aquela usada para preparar tapioca). Não use polvilho, se você não tiver a goma veja o link no final da receita sobre como hidratar a sua goma de tapioca em casa.

    2
    Feito

    Misture agora o parmesão ralado com cuidado para não desfazer o queijo.

    3
    Feito

    Cubra a vasilha e leve a geladeira por 30 minutos.

    4
    Feito

    Aqueça o forno a 180° pro 15 minutos. Enquanto isso unte uma forma com manteiga. Faça bolinhas com a massa e distribua na forma deixando espaço para o pão de queijo crescer.

    5
    Feito

    Leve os pães de queijo para assar no forno a 180° por 25 minutos.

    Alexandre Litwinski

    Ele é um Analista de Sistemas mineiro que passou por uma grande evolução nessa vida! De uma pessoa que simplesmente não gostava de comer (eu não sei como isso é possível) para um talentoso e curioso cozinheiro de mão cheia.

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