Ingredientes
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240g Goma de tapioca
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300g Cream cheese
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100g Queijo parmesão
Instruções
Nós fizemos a receita do pão de queijo com 3 ingredientes que a Ana Maria Braga apresentou no seu programa na Globo. Ficou muito bom, só não cresceu como o dela. É uma receita muito simples, não precisa nem mesmo escaldar o polvilho, vale a pena experimentar.
Para quem quiser assistir fizemos um stories preparando a receita, você pode conferir neste link: Pão de queijo 3 ingredientes
Quer preparar a sua goma de tapioca em casa? É só hidratar o polvilho. Neste link ensinamos como fazer, é bem fácil.
Passos
1
Feito
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Em um vasilha funda misture o cream cheese com a goma de tapioca (aquela usada para preparar tapioca). Não use polvilho, se você não tiver a goma veja o link no final da receita sobre como hidratar a sua goma de tapioca em casa. |
2
Feito
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Misture agora o parmesão ralado com cuidado para não desfazer o queijo. |
3
Feito
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Cubra a vasilha e leve a geladeira por 30 minutos. |
4
Feito
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Aqueça o forno a 180° pro 15 minutos. Enquanto isso unte uma forma com manteiga. Faça bolinhas com a massa e distribua na forma deixando espaço para o pão de queijo crescer. |
5
Feito
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Leve os pães de queijo para assar no forno a 180° por 25 minutos. |