Ingredientes
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5 Quiabo(s)
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5 fatias Bacon
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1 colher para sopa Molho de soja
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1 colher para sopa Semente de Gergelim
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1 colher para sopa Sal
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300ml Água
Instruções
Passos
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1
Feito
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Lave bem os quiabos e retire suas duas extremidades. |
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2
Feito
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Faça pequenos furos ao longo dos quiabos para permitir que absorvam melhor o sal, a gordura e sabor do bacon. Eu uso esse assessório, na falta você pode usar um palito de dentes. Não use um garfo, as pontas muito largas vão rachar o quiabo. |
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3
Feito
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Em um recipiente dissolva uma colher para sopa de sal em 300ml de água. Deixe os quiabos de molho por 10 minutos. |
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4
Feito
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Enrole uma fatia de bacon em cada quiabo. Não precisa prender com palitos, basta deixar a fatia bem enrolada. Depois de assado o bacon vai manter o formato. |
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5
Feito
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Pincele molho de soja sobre os quiabos e em seguida espalhe as sementes de gergelim. |
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6
Feito
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Leve para assar em forno pré-aquecido a 200° por 10 minutos. |
