Dia mundial do macarrão (ou da massa)
Dia 25 de outubro é o dia mundial do macarrão!!! Isso mesmo, existe um dia até mesmo para isso. Este dia foi criado em Roma (porque será?!) em 1995 e desde então diversas entidades buscam divulgar e firmar essa data comemorativa no calendário.
Aqui no Brasil é a Abima quem faz este esforço, mesmo que ainda tímido. Espero que em um futuro não muito distante tenhamos congressos, feiras, exposições e muito mais, tudo para festejar este prato/ingrediente tão importante na culinária brasileira e mundial.
Para comemorar o dia do macarrão selecionamos algumas das receitas de massa que publicamos, espero que gostem:
Veja aqui todas as receitas de massas publicadas e aqui as receitas de massas recheadas.