Ingredientes

Quantidade de porções

	4 Pão de batata
	320g Peito(s) de frango
	100g Requeijão caseiro de cebolinha
	8 folhas Rúcula Fica ótimo com azedinha
	1 colher para café Sal
	1 colher para café Pimenta do reino
	1/2 Cebola(s) Pequena
	1 ramo pequeno Tomilho

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Sanduiche de frango com requeijão de cebolinha e pão de batata

Tipo:

Cozinha:

Original do Blog

Esse sanduiche é uma delícia e o mais legal é que todos os ingredientes podem ser feitos em casa, até o porco você pode criar se tiver espaço :)

20min
Porções 4
Fácil

Ingredientes

4 Pão de batata
320g Peito(s) de frango
100g Requeijão caseiro de cebolinha
8 folhas Rúcula
Fica ótimo com azedinha
1 colher para café Sal
1 colher para café Pimenta do reino
1/2 Cebola(s)
Pequena
1 ramo pequeno Tomilho

Instruções

Passos

1 Feito	Corte a carne em bifes pequenos e finos, use um martelo para carnes para deixá-los mais finos e macios.
2 Feito	Tempere os bifes com o sal, pimenta, tomilho e a cebola picada bem fino. Deixe marinando.
3 Feito	Aqueça uma chapa de ferro ou uma frigideira de fundo grosso. Se não for antiaderente use um pouco de óleo. Frite rapidamente por 2 minutos de cada lado.
4 Feito	Lave as folhas e seque bem.
5 Feito	Montagem Corte os pães ao meio e espalhe o patê em cada metade. Coloque os bifinhos de porco e sobre eles uma colher de café de mostarda Dijon. Cubra com duas folhas de azedinha, feche com a outra metade do pão e sirva em seguida.

Alexandre Litwinski

Ele é um Analista de Sistemas mineiro que passou por uma grande evolução nessa vida! De uma pessoa que simplesmente não gostava de comer (eu não sei como isso é possível) para um talentoso e curioso cozinheiro de mão cheia.